Un smoothie bine construit este o modalitate rapidă de a livra carbohidrați și proteine imediat după antrenament, când pofta de mâncare solidă este mică. Este util mai ales după ședințele de intervale de dimineață sau când ai o a doua ședință în aceeași zi.
Formula de bază cuprinde o sursă de carbohidrați, precum banana, fulgii de ovăz sau fructele de pădure, o sursă de proteine, cum ar fi iaurtul grecesc, laptele sau pudra proteică, și un lichid. Adaugă o linguriță de miere pentru carbohidrați rapizi și câteva cuburi de gheață pentru răcorire.
Evită smoothie-urile uriașe cu zahăr adăugat și puține proteine, care încarcă inutil. Pregătește-l în primele treizeci până la șaizeci de minute după efort și completează mai târziu cu o masă solidă echilibrată. Un blender simplu și câteva ingrediente de bază sunt suficiente.