Dacă te antrenezi dimineața devreme și nu poți mânca suficient înainte, gustarea de seară devine masa ta pre-antrenament. Țintește carbohidrați cu absorbție lentă (ovăz, pâine integrală, iaurt cu granola) cu 1-2 ore înainte de culcare, combinați cu o cantitate mică de proteine.
Studiile arată că glicogenul hepatic (din ficat) se consumă peste noapte pentru a alimenta creierul, lăsându-te cu rezerve reduse dimineața. O gustare strategică de seară poate crește glicogenul hepatic cu 15-20%, oferind mai multă energie pentru antrenamentul matinal.
Ce să eviți: mesele grele și grase care perturbă somnul, alimentele picante care pot cauza reflux gastric și cofeina după ora 14:00. Somnul de calitate e mai important pentru performanța de a doua zi decât orice gustare — nu sacrifica unul pentru celălalt.